FRIED RICE WITH CHICKEN
MÅSTE bara tipsa er om en av världens godaste maträtter..... Thailands egna Fried rice with chicken.
underbart.
Mitt recept!
Det som behövs är ..
Thai Wok-mix (gärna med morötter, broccoli, bambuskott, bebismajs, ärtbockar (eh?) typ.)
Kyckling
Ris (jasmine)
Soya
Sötsur sås
Vitlök
Salt & peppar
Ägg
1. Koka riset.
2.Stek upp woken tillsammans med 2 vitlöksklyftor och krydda efter smak med salt & peppar.
3. Stek sedan upp kycklingen och kläck sen i äggen med kycklingen och gör de till äggröra.
4. Stek riset.
5. Blanda allt samman i en stor skål, häll i en skvätt soya (inte för mkt så det blir för mörkt), och mycket sötsur-sås! Gud så gott! Smaklig måltid :)
tog för mig ca 25 min att göra!!!
För övrigt vill jag säga att jag fått ett killer-schema i helgen,
förstår inte hur mitt psyke ska palla detta, blir lite sömn, be strong!
(jobbar ju på dagis hela veckorna 8 h/dag)
Fre;
23-01
Lör;
09-11.30
14.30-18.00
23-01
Sön;
09-11
15-19
22-00
..och hördes som om jag skulle jobba 22-01 på måndag och tisdag. Mysigt med 4 timmars sömn!
Men jag rår för det själv, jag ville ju ha jobbet & i got it! Det blir nog jättebra tror jag :)
Puss på er. Sov medans ni kan ;)